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Com apenas cinco ingredientes - leite condensado, chocolate branco e especiarias - este tratamento de férias é incrivelmente fácil de fazer.
Seja você o tipo de pessoa que passa dezembro furiosamente preparando lotes após lotes de biscoitos de açúcar ou do tipo que quer entrar no espírito natalício, mas com preguiça de estender a massa, esse doce de gengibre é para você. É o lanche perfeito a qualquer momento para saborear com uma xícara de café quente - ou melhor, cacau - que exige quase nenhum esforço.
Se você ainda não fez caramelo, a ideia pode parecer assustadora. Mas você não precisa trabalhar em uma fábrica de doces para dominá-lo em casa quando, encontramos um atalho para você. O ingrediente secreto para esse corte de esquina? Leite condensado. O ingrediente mágico cria uma textura luxuosa e espessa que é tão deliciosa. Obter a receita aqui- e dê uma olhada nas etapas abaixo.
PASSO 1: COMBINE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE
Mexa e depois leve ao microondas em fogo médio em incrementos de 30 segundos até o chocolate derreter completamente e ficar macio.
PASSO 2: APORTE-O
Misture uma pitada generosa de noz-moscada moída, gengibre e canela.
PASSO 3: Torne-o festivo
Adicione nonpareiles vermelhos e verdes porque... feriados!
PASSO 4: DEIXE-O SENTAR
Transfira a mistura de chocolate para uma travessa de vidro forrada com pergaminho e deixe descansar até ficar firme. Se você deseja acelerar o processo, leve à geladeira na geladeira. Uma vez firme, corte em pedaços e aproveite.
A partir de:Delish US