Grupos com crianças ou animais de estimação devem fazer check-in no Trapp Family Lodge- fundada pelos Von Trapps de Som da música fama em 1950, o hotel reformado inclui quartos aconchegantes para relaxar na família, uma longa lista de atividades para todas as idades e quartos adequados para cães, abastecidos com biscoitos, cobertores e alimentos para cães taças.
No centro histórico de Stowe, por volta de 1833 Green Mountain Inn encanta os visitantes com camas de dossel artesanais e lareiras a gás nas suítes, acolhendo extras como chá da tarde e biscoitos de cortesia e refeições de primeira linha sai do lobby do Whip Bar & Grill, onde os favoritos eternos incluem o jantar de peru com recheio de linguiça de maçã, purê de batatas, ervilhas e amora molho.
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Abasteça no local favorito o Dutch Pancake Café, onde mais de 80 variedades de flapjack tipo crepe estão em oferta (os fãs de sobremesas no café da manhã devem optar pela versão de morango, chocolate e creme).
Para almoçar com vista, esquie ou pegue a Skyride de gôndola ao Casa do penhasco no topo do Monte Mansfield, a montanha mais alta de Vermont. O espaço em estilo de chalé inclui janelas do chão ao teto com vista para os picos, além de comida saudável como frango e bolinhos e ensopado de carne com ingredientes de origem local.
Instalado em uma gristmill convertida na cidade vizinha de Waterbury, Galinha da Madeira é um ponto quente para o jantar, graças ao seu menu da fazenda à mesa, atualizado diariamente pelo chef Eric Warnstedt, emparelhado com safras selecionadas pelo sommelier e co-proprietário William McNeil (reservas recomendadas!).
Nomeada para uma das trilhas de esqui mais amadas de Stowe, Ampulheta o Stowe Mountain Lodge é um popular ponto de esqui de après, graças a uma longa lista de cervejas artesanais regionais, incluindo a cerveja Hourglass âmbar, feita exclusivamente para o restaurante pela Rock Art Brewery de Vermont.
Para coquetéis artesanais em um ambiente sofisticado, vá para Roostno Topnotch Resort, onde encher pequenos pratos como as “Batatas Fritas Anti-Poutine” (molho de costela curta e cheddar afiado de Vermont) é consumido em banquetes aconchegantes, aquecidos por lareiras que rugem.
Se você preferir um lado da cor local com suas bebidas, puxe um banquinho de bar em Vermont Ale House com 26 cervejas de pressão rotativas e um menu curto mas satisfatório de clássicos do pub grub.
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Um passeio pela Main Street oferece várias opções de lembranças da variedade comestível: leve para casa um voo de degustação de xarope de bordo produzido pela Butternut Mountain Farm de Stowe Mercantile, uma caneca de creme de bordo feito localmente I.C. Scoopsou trufas artesanais de Rindo Lua Chocolates, que também organiza demonstrações gratuitas de imersão em chocolate diariamente.
Cães de caça em pó devem procurar os pôsteres, livros e acessórios antigos de esqui no Museu de Esqui e Snowboard de Vermont, enquanto os fãs de design podem comprar cadeiras e mesas de madeira maravilhosamente feitas em Vermont em Hooker's, uma luminária Stowe desde 1889.
Se você pensou que o xarope de bordo era apenas para cobrir panquecas, pense novamente. o Spa em Stowe Mountain Lodge transferiu uma das maiores exportações do estado para um tratamento calmante de 50 minutos - um hidratante esfregue com aromas naturais de xarope de bordo e açúcar mascavo, massageados na pele sob uma pele Vichy chuveiro. Em Trapp Family Lodgeos esquiadores e os praticantes de snowboard podem relaxar os pés doloridos com uma sessão de reflexologia seguida de uma imersão em uma banheira de hidromassagem ao ar livre com vista para as colinas. Ou vá para Topnotch Resort & Spa para a sessão exclusiva do Mount Mansfield Saucha, que inclui um envoltório desintoxicante criado a partir de ervas e flores de Vermont.
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Certifique-se de trazer o seu apetite para a viagem - Stowe e seus arredores oferecem uma longa lista de passeios de degustação a uma curta distância. Comece com uma xícara de café e um passeio auto-guiado no Green Mountain Coffee Café na histórica estação ferroviária restaurada de Waterbury. Fábrica de Ben e Jerry fica na estrada, com visitas guiadas ao processo de fabricação de sorvetes, seguido de um sabor gratuito do sabor do dia.
Assista a cidra pressionar com uma xícara quente de cidra e um donut em Moinho de sidra a frio ou visite as salas de tanques e barris e prove os vinhos e os licores de creme em Vinícola Boyden Valley. E, se for um sábado durante a estação de açúcar no bordo, no início da primavera, faça um passeio de trenó puxado a cavalo até o Trapp Family LodgeA casa de açúcar da empresa experimenta o processo de fabricação de xarope e prova o melhor tratamento de Vermont: açúcar na neve.
As pistas de esqui podem ter colocado Stowe no mapa, mas também há muita ação fora da montanha. O centro ao ar livre em Trapp Family Lodge torna outras atividades de inverno facilmente acessíveis, com esqui cross-country (um esporte pioneiro aqui) e raquetes de neve trilhas - escolha seu método preferido de navegar na neve e passe uma tarde percorrendo a trilha de 10 quilômetros caminhada de viagem. Recompense-se com um almoço de sopa e chocolate quente no Slayton Pasture Cabin.
The Fly Rod Shop oferece clínicas gratuitas de pesca no gelo e excursões de meio dia para capturas locais, como o Landlocked Salmon e Northern Pike no inverno, enquanto os meses mais quentes significam pernaltas e pescam nos rios de Vermont por truta. Os caminhantes devem adicionar The Long Trail à sua lista de baldes - fundada em 1910, é a trilha mais antiga da América, com 270 milhas cênicas preservadas pela Waterbury's Green Mountain Club, que também ajudam a organizar excursões para caminhadas.
Ou opte por um passeio pelo campo para ver as pontes cobertas da região - há pouco mais de 100 pontes cobertas autênticas em Vermont, fornecendo ao estado direitos sobre o maior número de pontes por milha quadrada nos EUA. Você encontrará 13 delas no condado de Lamoille, Incluindo Ponte de Emily em Stowe, em homenagem a um morador da virada do século, cujo fantasma assombrou a travessia.