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Você organizou sua festa no jardim com perfeição, com comida deliciosa, um ambiente encantador e muitos amigos. Só há uma coisa que poderia deixar um gosto menos satisfeito na boca - um gole de vinho quente.
O que você faz? Se você adicionar cubos de gelo, o vinho diluirão à medida que derreterem. Felizmente, existe um truque que esfria o seu vinho e o mantém com a mesma qualidade - parece adorável também.
Tudo que você precisa fazer é adicionar uvas congeladas ao seu copo. Eles imediatamente esfriam a bebida sem diluir o líquido. Apenas guarde um cacho de uvas no freezer e use-as como alternativa aos cubos de gelo.
Tanya_FGetty Images
"É uma ótima idéia e funciona para os dois vermelhos (que geralmente são muito quentes - a frase 'beber no quarto' temperatura "é centenária, as casas eram mais frias na época) e os brancos", Ray Abercromby, diretor da Doyen Wines Ltd disse ao Mail Online.
"O gelo está bom, mas dilui o vinho, e ninguém quer isso. As uvas congeladas mantêm seu suco (congelado) dentro da uva, para que ocorra muito pouca diluição ou transferência de sabor.
"É melhor colocar algumas uvas congeladas (duas ou três) no copo e girar o copo. Os efeitos são quase imediatos. "
O bônus adicional é que, uma vez que o vinho tenha sido bebido e as uvas tenham descongelado, você ficará com um petisco frutado.