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Nos últimos meses, somos constantemente lembrados das consequências do excesso de plástico em nossas vidas, presente em itens inesperados tal como saquinhos de chá, xícaras de café e papel de embrulho.
Mas agora, preocupantemente, há evidências de que plástico foi rastreado na cerveja.
Nova pesquisa, publicada na revista Biblioteca Pública de Ciênciasem abril de 2018, revelou que os cientistas detectaram microplásticos no líquido de 12 cervejas americanas.
O estudo
O último estudo detectou microplásticos em 12 marcas diferentes de cerveja dos EUA que usavam água dos Grandes Lagos Laurentian - Lago Superior, Lago Michigan, Lago Huron, Lago Erie e Lago Ontário.
Em média, descobriu-se que as cervejas continham quatro partículas de plástico por litro, enquanto a pior marca possuía 14 partículas por litro. A maioria dessas partículas era de fibras plásticas com comprimento entre 0,1 e 5 mm.
Hoxton / Tom MertonGetty Images
Existe uma ligação entre plástico na cerveja e água potável?
“Embora o número médio de partículas encontradas na cerveja (4,05 partículas por litro) seja semelhante ao número médio de partículas encontradas na água da torneira (5,45 partículas por litro) litro), nem uma correlação fraca pôde ser obtida ao comparar os resultados de marcas específicas de cerveja com o correspondente abastecimento de água da torneira municipal ”, o estudo estados.
“De fato, as contagens mais alta e mais baixa neste estudo vieram de duas cervejas que foram fabricadas na mesma cidade, usando o mesmo suprimento de água municipal.”
Agora, são necessárias mais pesquisas sobre o processo de produção de cerveja para determinar de onde vêm os contaminantes a partir de, como este estudo americano não foi capaz de encontrar provas conclusivas de que o plástico na cerveja está ligado à bebida água.
E a cerveja britânica?
Não houve pesquisa direta sobre se partículas de plástico foram encontradas em cerveja produzida no Reino Unido. No entanto, à medida que nos tornamos mais conscientes do verdadeiro escopo da poluição por plásticos, é justo supor que seja uma possibilidade.
O que são microplásticos?
O site da MCS afirma que "foram encontrados microplásticos em peixes e moluscos destinados a humanos estima-se que um consumidor europeu médio de frutos do mar consuma 11.000 partículas por ano ".
Microfibras de roupas, microesferas de produtos cosméticos e pelotas de pré-produção são exemplos dessas pequenas partículas de plástico.
Os microplásticos foram encontrados no abastecimento de água em todo o mundo e em algumas das maiores marcas de água engarrafada do mundo. E agora, ao que parece, eles encontraram o caminho para a cerveja.
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