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Sejamos realistas: Muffins são apenas bolos. Mas isso não significa que eles não fazem um bom café da manhã.
Muffins são incríveis porque, bem, eles são basicamente bolo no café da manhã. Como você pode dar errado? A outra grande coisa sobre bolos é que as combinações de sabor são infinitas. Quando toda essa bondade vem em um pacote portátil e fácil de comer, é basicamente um item de café da manhã.
Aqui estão algumas dicas para tornar seus muffins especialmente perfeitos:
• Não misture demais a massa ao adicionar os ingredientes secos aos molhados. Mexa até uniformemente misturado e apenas umedecido.
• Encha os copos de muffin com cerca de três quartos da massa. Se você encher ou encher demais as latas, é mais provável que os muffins fiquem no topo.
• Deixe os muffins esfriarem 10 minutos na panela antes de comer.
• Muffins fresquinhos são o melhor tipo de muffins, mas você geralmente não come um lote inteiro de uma só vez. Para reaquecer as sobras, basta colocá-las no forno a 30ºC por cerca de 10 minutos e elas voltarão ao seu esplendor original e fresco!
Você pode começar a comer muffins para todas as refeições do dia, para poder testar adequadamente todas as receitas abaixo.
1. Muffins de bolo de cenoura e trigo integral
Bolo de cenoura no café da manhã. Sim por favor!
Obtenha a receita de Fannetastic Food.
2. Muffins de torta de chocolate com nozes
Não só você ganha um bolinho no café da manhã com esta receita, mas também torta de nozes.
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3. Muffins de coco com aveia e banana
Esses muffins são tão deliciosos que você seriamente não pode comer apenas um. Granola adiciona uma boa crise e o sabor é de morrer.
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4. Muffins de Morango
Os morangos pertencem aos muffins, especialmente quando esses muffins são regados com um delicioso esmalte.
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5. Muffins de rabanada assada
Rabanada assada em forma de muffin? Muito do sim.
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6. Muffins de Mirtilo Trigo Integral
Estes bolos são trigo integral e apresentam mirtilos super saudáveis. Então, você sabe, bolo de saúde total.
Obtenha a receita de Esta semana para o jantar.
7. Mini muffins de abobrinha e maçã
Os mini muffins são o melhor tipo de muffins, principalmente quando estão cheios de abobrinha e maçã úmidas e deliciosas.
Obtenha a receita de Refeições simples.
8. Muffins de Quinoa
Consiga um pouco de proteína extra com esses muffins de quinoa com pedaços de chocolate.
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9. Muffins de amêndoa e papoula
A semente de papoula é um daqueles sabores clássicos de muffin que seriamente não podem ser vencidos.
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10. Muffins de framboesa
Use suas framboesas frescas no verão para fazer esses muffins deliciosos.
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11. Muffins de Chocolate com Soro de Leite Coalhado
O muffin da sua infância também pode ser totalmente o muffin da sua idade adulta.
Obtenha a receita de Jantares, Pratos e Sobremesas.
12. Muffins de Pistache-Chai
Comer seu chai com esses ótimos muffins de pistache.
Obtenha a receita de Um mosaico comestível.
13. Muffins de Manteiga de Amendoim e Queijo Creme de Chocolate
Esses muffins têm decadência escrita em todos eles. Vá em frente, desfrute.
Obtenha a receita de Placas Persnickety.
14. Muffins de iogurte de pêssego
Com pêssegos e iogurte adicionados à mistura, esses muffins leves devem ficar cheios de sabor.
Obtenha a receita de Savory Simple.
15. Muffins de Chocolate e Banana com Manteiga de Amendoim
Esses bolos são mesmo sem farinha, então são perfeitos para um brunch sem glúten.
Obtenha a receita de O avental desarrumado de Chelsea.
16. Muffins de Nutella com leite e especiarias
Pumpkin Spice Latte + Nutella = Onde você esteve toda a minha vida?
Obtenha a receita de Texan Erin.
17. Muffins de chocolate branco-framboesa
Framboesa e chocolate branco são feitos um para o outro.
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18. Muffins de Pão de Macaco
Pão de macaco colorido e saboroso em forma de muffin? Trazem.
Obtenha a receita de Sobremesa para dois.
19. Muffins de trituração de coco duplo
Os amantes de coco se alegram - aqui está um bolinho só para você.
Obtenha a receita de Sobremesa para dois.
20. Muffins de Caramelo e Macchiato com Chocolate
piedosos yum. Como se um macchiato de caramelo não fosse bom o bastante para beber, agora é um bolinho.
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21. Muffins de amêndoa de maçã e pêra
Cada mordida é tão saborosa que você não saberá o que fazer consigo mesma.
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22. Muffins de migalhas de café
A única coisa melhor do que bolo de café da manhã é bolo de café em forma de muffin de manhã.
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23. Muffins de Maçã e Canela Paleo
Sim, você pode até desfrutar de um bolinho quando estiver comendo paleo. Dig in!
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Jane Maynard é blogueira de alimentos da
Esta semana para o jantar
e Babble, escritor e designer, e amante de todas as coisas de chocolate.
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Via Cosmopolitan
A partir de:Cosmopolitan US