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Pickles são polarizador: Enquanto algumas pessoas os escolhem como seu lanche favorito - e são um dos desejos de gravidez mais famosos - outras as odeiam totalmente. E depois há os obsessivos de picles de nível seguinte que juram tiros de pickleback embriagado. Montando o culto a seguir ao pepino encharcado de vinagre, um homem decidiu abrir um restaurante dedicado às coisas com alho.
Em Nova York (é claro), a equipe por trás de uma loja kosher chamada The Pickle Guys agora está trabalhando em um conceito completo de restaurante em tijolo e argamassa. Até agora, o menu ainda está em andamento, Relatórios do comedor. Mas o gerente da loja disse que está inclinado a se concentrar em vários tipos de picles fritos. Porque obviamente.
Mas também haverá variações no picles na forma frita, incluindo quiabo frito, cogumelo frito e tomate frito. "Nós escolhemos muitas, muitas coisas ao longo do ano", disse o gerente William Soo ao Eater. "Vamos tentar levar essas coisas para o restaurante".
Assim que for aberto - a data está prevista para março ou abril - o restaurante será configurado para pedidos pendentes, no entanto, também haverá lugares limitados em bancos e mesas de bar.
A partir de:Delish US