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E isso inclui beber vinho todos os dias.
Se você saborear um vinho e fazer um lanche com mirtilos todos os dias, poderá estar combatendo a doença de Alzheimer. Isso é de acordo com um estudo publicado na revista Alzheimer e Demência, que descobriu que seguir um plano chamado dieta MIND pode retardar o declínio mental com a idade.
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A dieta MIND combina a dieta mediterrânea com a dieta DASH (abordagens dietéticas para parar a hipertensão). Os cientistas primeiro ponderaram a conexão com a dieta quando perceberam que as taxas de Alzheimer eram baixas em países como o Japão e a Itália, onde as pessoas comem muito peixe, frutas e vegetais. Obviamente, a doença de Alzheimer é complexa e tem muitas causas, incluindo genética, mas a dieta desempenha um papel, de acordo com o novo estudo.
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Pesquisadores do Rush University Medical Center, em Chicago, recrutaram 923 participantes, com idades entre 58 e 98 anos, e acompanharam o que estavam comendo por 10 anos. Eles encontraram as pessoas que mantiveram uma dieta semelhante à dieta MIND reduziram o risco de Alzheimer em 53% e tiveram um declínio cognitivo mais lento em geral. E mesmo seguindo casualmente a dieta ajudou um pouco.
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A dieta MIND apresenta três porções de grãos integrais, uma salada, um outro vegetal e um copo de vinho todos os dias. Também o incentiva a comer nozes e feijões algumas vezes da semana, além de frutas e aves uma ou duas vezes por semana. A dieta exige especificamente que você coma mirtilos. "Os mirtilos são um dos alimentos mais potentes em termos de proteção do cérebro", disse a criadora Martha Clare Morris em um Comunicado de imprensa.
Você também terá que Cortar fora algumas coisas boas; a dieta exige que você corte a manteiga em menos de uma colher de sopa por dia. Aqui está o que é considerado saudável e não saudável na dieta da MENTE:
O que é bom:
- Vegetais de folhas verdes.
- Outros vegetais.
- Nozes.
- Bagas.
- Grãos integrais.
- Peixe.
- Aves domésticas.
- Azeite.
- Vinho.
O que há de ruim:
- Carnes vermelhas.
- Manteiga e margarina em bastão.
- Queijo.
- Bolos e doces.
- Comida frita ou rápida.
A partir de:Dia da Mulher EUA