Mapa divertido revela a melhor excursão gastronômica regional do Reino Unido - Best Regional Foods Of Britain

Existem certas pratos que são sinônimos da Grã-Bretanha, como café da manhã inglês completo, jantar assado e chá com creme. Mas e as cozinhas regionais do país?

Em todo o Reino Unido, diferentes regiões possuem seus próprios alimentos, a partir de Cornualha para a Escócia. Alguns dos pratos são bem conhecidos, enquanto outros são talvez um pouco mais bizarros.

Então, gourmets, ouçam! Premier Inn criou um mapa divertido que revela os pontos de interesse regionais da culinária para você realizar o melhor tour gastronômico do Reino Unido.

Começando no sul com a torta estrelada da Cornualha e terminando com o Mars Bar frito da Aberdeen, o mapa mostra os melhores locais e restaurantes para provar cada prato. O percurso deve levar cerca de 42 horas para ser concluído de carro, para que algumas estadias durante a noite precisem ser incluídas na viagem.

Dê uma olhada no mapa abaixo para os destaques culinários ...

Parada 1: Cornwall

Torta Stargazy - um prato de massa, recheado com sardinhas ou sardinhas, com batatas e ovo. Esteja avisado, as cabeças de peixes tradicionalmente cutucam a crosta como se estivessem olhando as estrelas. Confira o The Ship Inn em Mousehole para este alimento regional.

Parada 2: Dorset

Blue Vinny - um queijo azul tradicional fabricado no município há mais de três séculos. Visite o pub Blue Vinny em Puddletown, perto de Dorchester, para muitos pratos com queijo Blue Vinny.

Parada 3: País de Gales

Laverbread - uma especialidade galesa feita a partir de uma alga chamada Porphyra e aveia que são fritas juntas. A banca de peixe de Ashton no mercado central de Cardiff é uma visita obrigatória para esta culinária.

Salsicha Glamorgan - uma linguiça vegetariana feita de queijo e alho-poró embrulhado em farinha de rosca, geralmente servida com purê de batatas e molho. Visite o The Cross Inn, nos limites de Cowbridge, Glamorgan, para conhecer a comida local.

Parada 4: Surrey

Tortas de Dama de Honra - uma torta assada em inglês feita de massa folhada e recheada com requeijão com sabor de amêndoa. Prove as tortas em Richmond, onde Henrique VIII as provou pela primeira vez, principalmente em Newens, na Kew Road.

Parada 5: Londres

Berbigão - um lanche de marisco tradicionalmente vendido por comerciantes fora dos bares de Londres. Vá ao Borough Market para comprar berbigão de peixeiros locais.

Parada 6: Bedford

Bedfordshire clanger - uma massa com recheio salgado e doce. Uma extremidade está cheia de carne, batatas e legumes, enquanto a outra contém um recheio doce, normalmente frutas. Para esta comida regional, vá para a Gunns Bakery em Sandy, Bedfordshire.

Parada 7: Yorkshire

Parkin - um alimento cozido feito de manteiga, mel, farinha, aveia, melaço e gengibre com uma cobertura úmida e pegajosa e um sabor rico de melaço. A maioria dos cafés de Yorkshire vende a iguaria.

Parada 8: Manchester

Ovo de Manchester - um ovo em conserva embrulhado em pudim preto e carne de linguiça, enrolado em farinha de rosca e frito. Visite The Soup Kitchen, no bairro norte de Manchester, para pegar a comida.

Parada 9: Liverpool

Scouse - um ensopado tradicional de Liverpudlian feito da carne ou do cordeiro. A maioria dos bares e cafés da cidade serve comida, sendo um dos melhores Maggie May na Bold Street.

Parada 10: Irlanda do Norte

Yellowman - um favo de mel com textura de caramelo em borracha. Vá para a Feira Auld Lammas na última segunda e terça-feira de agosto em Ballycastle para o presente.

Parada 11: Northumberland

Cantando hinny - um bolo assado semelhante a um bolo feito com farinha, manteiga, banha de porco, groselha, sal e leite. A maioria das padarias e cafés de Northumberland venderá a comida.

Parada 12: Scottish Borders

Rumbledethumps - um prato tradicional feito de batata, couve e cebola. Confira todos os bares tradicionais em Jedburgh, Hawick ou Lauder para os melhores rumblethumps.

Parada 13: Glasgow

Cranachan - uma sobremesa tradicional escocesa feita a partir de uma mistura de aveia, creme, framboesas e uísque. Confira os restaurantes tradicionais escoceses para provar a cozinha.

Parada 14: Edimburgo

Rocha do castelo de Edimburgo - um pedaço de pedra macio, quebradiço e açucarado, que fica entre doce e giz. Procure lojas de doces de Edimburgo para encontrar a comida.

Parada 15: Aberdeen

Frito Mars Bar - esta comida escocesa é famosa em todo o Reino Unido. Para o melhor sabor original, vá ao Carron Fish Bar em Stonehaven.