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O especialista da Country Living responde às suas perguntas sobre decoração.
Robin Stubbert
Temos um Quadrangular americano em Amityville, NY, e estamos tentando restaurar a cozinha da maneira que era quando foi construída. Aqui está o problema: eu gostaria de ter um fogão a gás original daquela época, e meu parceiro (o cozinheiro) gostaria de algo mais prático / seguro como um novo Viking. Como podemos chegar a um compromisso? Quaisquer comentários que você possa ter serão muito apreciados.
Robert Melendez
Restaurar sua cozinha dos anos 20 tornará sua casa no American Foursquare ainda mais charmosa e também aumentará seu valor. A escolha entre um fogão dos anos 20 e um novo modelo acabará se resumindo aos seus sentimentos sobre o fogão, mas aqui estão algumas sugestões que podem ajudá-lo a tomar sua decisão.
Encontrar um fogão daquela época - ou um que pareça um fogão vintage - agora é mais fácil do que nunca. Existem algumas empresas que produzem faixas de estilo vintage nos modelos elétrico e a gás que oferecem muitas cores e opções de cozimento. A primeira empresa que vem à mente é a Heartland Appliances, que oferece uma "coleção clássica" cuja faixa de combustível duplo clássico de 48 "é modelada após o fogão a lenha oval da Woodburning, construído em 1925. É oferecido em seis cores diferentes, incluindo aço inoxidável. Confira o site da empresa em
www.heartlandappliances.com.Outra empresa que fabrica fogões de estilo antigo (entre 1850 e 1900) é a Elmira (www.elmirastoveworks.com). Seus fogões "Cook's Delight" vêm em seis cores, e os fornos são elétricos, de convecção elétricos ou a gás - e todos são autolimpantes. Elmira irá personalizar o seu fogão por tamanho, fonte de combustível, cores e opções de acabamento para pernas, portas e saias.
Depois, há o negócio real - fogões antigos. Ed Semmelroth, proprietário da Antique Stoves em Tekonsha, Michigan, restaura e reforma minuciosamente fogões antigos e antigos, como Chambers, Magic Chef, Gaffers & Sattler, O'Keefe & Merritt, Roper e Mais. O site dele (www.antiquestoves.com) está cheia de ótimas informações, incluindo fotos de fogões à venda. Comprei um fogão de Ed e adorei. Os fogões antigos demoram um pouco para se acostumar, mas eu não trocaria o meu por um fogão moderno. Meu fogão tornou-se uma peça de conversa: todo mundo que entra na cozinha é atraído por ele e começa a contar histórias dos fogões semelhantes de sua avó. Os preços dos fogões totalmente restaurados variam de US $ 2.500 a US $ 10.000.
Perguntei a Ed qual fogão dos anos 20 ele recomendaria para você. Ele sugeriu que você procure fogões a partir do final da década de 1920. "Eles terão termostatos - dos quais você não vai querer viver sem. Verifique se os pilotos estão trabalhando e se estão lacrados adequadamente, e você deve ter um fogão que dure mais 50 anos ", aconselha.