Ervilhas macias, hortelã e queijo feta criam uma cobertura simples e saborosa para a crostini.
Receita:Crostini de ervilha e queijo feta
Este vegetal assado, com cheiro de alho, cebolinha e conhaque, é o melhor pão de alho para fazer este prato espetacular e irresistível.
Receita:Brinde de cogumelo selvagem
Para algo diferente, considere iniciar sua refeição com uma refeição saborosa de figo e queijo ricota.
Corte uma baguete, pincele os pedaços com manteiga derretida e coloque-os sob o frango até dourar. Espalhe ricota sobre o pão torrado, regue com flores silvestres ou mel de flor de laranjeira, cubra com uma fatia de figo maduro ou pêssego fresco, nectarina ou ameixa e sirva.
Este aperitivo saboroso pode ser facilmente preparado com antecedência e precisa de pouco mais do que especiarias, sementes ou nozes coloridas para vesti-los para uma festa.
Receita:Bolas de Queijo com Iogurte Temperado
Para uma entrada sofisticada, grelhamos chalotas e alho em conserva à moda antiga com cubos pequenos de lombo de vaca apimentado e grelhado e os colocamos em folhas de manjericão frescas no jardim.
Receita:Alho em conserva, chalotas e cebola pérola
Stand este pequeno vegetariano cheio de molho de limão-endro cremoso em uma bandeja ou prato raso. Feijões secos descascados e secos são usados aqui para criar uma apresentação atraente e fácil de montar, que ajuda a ancorar esse hors d'oeuvre. Hummus, baba ghanoush e tabule comprados em lojas também podem ser apreciados como recheio.
Receita:Molho cremoso de limão-endro
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