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Aqui está um fato que você talvez não saiba: Illinois é o principal estado da América para a produção de abóbora. Eles são responsáveis por cerca de 90% das cabaças cultivadas no país e, de acordo com os agricultores de abóbora do estado, seu Dia de Ação de Graças pratos de abóbora pode não chegar à mesa de jantar este ano.
Embora os especialistas em culturas do estado garantam que haja vai Se houver abóboras suficientes para as suas esculturas de abóbora de Halloween, pode haver muito pouco ou nenhum para o Dia de Ação de Graças. Enquanto a Turquia é a estrela do feriado, a torta de abóbora é obviamente um alimento básico para a sobremesa. "Eu não esperaria até 20 de novembro. Eu o comprava sempre que chega à loja ", aconselha Mohammad Babadoost, professor da Universidade de Illinois.
Libby, um fabricante de abóbora enlatada, disse à CBS que "os rendimentos em Illinois parecem ser menos do que o esperado este ano". Isso significa que eles podem não conseguir corresponder a oferta à alta demanda.
"Depois que enviarmos o restante da colheita de 2015, não teremos mais abóbora da Libby para vender até a colheita de 2016", alerta Roz O'Hearn, executivo da Libby's.
Quanto ao que está causando a escassez, as chuvas recordes de Illinois em junho têm muito a ver com isso. As chuvas despejaram sementes de abóbora e apodreceram abóboras mais velhas.
Nessa nota, é altamente recomendável estocar abóbora enlatada o mais rápido possível.
[através da abc
A partir de:Dia da Mulher EUA