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Assar o biscoito de chocolate perfeito não é uma tarefa fácil, mas uma amada marca britânica de biscoitos descobriu o segredo para alcançar o nirvana com pepitas de chocolate - e agora seus biscoitos de culto chegaram aos Estados Unidos.
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Ben's Cookies, que se originou em Londres, estabeleceu-se recentemente na cidade de Nova York e as pessoas simplesmente não conseguem o suficiente de suas guloseimas, de acordo com Real Simple. Então, qual é o segredo deles? Tudo se resume ao fato de que eles assam seus biscoitos com pedaços de chocolate ENORME, que são cerca de cinco vezes o tamanho de um pedaço de chocolate normal. Já estamos babando.
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Quinze dos 20 tipos diferentes de biscoitos da loja usam grandes pedaços de chocolate, incluindo Pedaço de chocolate triplo, praliné e leite e manteiga de amendoim. Embora exista apenas uma loja nos EUA no momento (Dear Ben's: abra mais!), Você não precisa perder esses cookies deliciosos. Rachel, a blogueira por trás de Marmalade e Eu, recriou uma receita rápida e fácil semelhante aos biscoitos Ginger e Dark Chocolate da marca, e eles parecem muito bons. Então, o que você está esperando? Comece a assar!
Cortesia de Marmalade And Me
Você pode encontrar a receita imitadora de Rachel de Ben's Cookies em Marmalade e eu.
(h / t Real Simple)
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