Brancott Estate Winery Nova Zelândia

  • Feb 02, 2020
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Não é um show baaaad, se você conseguir.

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Brancott Estate

Uma vinícola da Nova Zelândia tem uma nova maneira de manter suas videiras intocadas, e é cisalhamento gênio. A vinícola Brancott Estate emprega 1.900 ovelhas para passear na vinha todos os verões.

Apelidadas de "trabalhadores lanosos", as ovelhas arrancam as folhas do dossel da videira para descobrir as uvas na videira, para que as frutas possam ser expostas à luz solar. As ovelhas são mais rápidas que os humanos quando arrancam folhas e medem exatamente na altura certa.

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Brancott Estate

E as ovelhas também se beneficiam muito, já que recebem um delicioso petisco e um lugar cênico para passar o dia. É um ganha-ganha para as ovelhas, a vinícola e os eventuais sorvetes também, já que as uvas pinot noir precisam da luz solar para produzir os melhores sabores.

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"Você seria perdoado por pensar que estamos puxando a lã sobre seus olhos", disse Patrick Materman, diretor de produção de vinho da Brancott Estate, em um comunicado à imprensa. "Mas as ovelhas desempenham um papel vital na preparação das vinhas para a colheita".

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Brancott Estate

Fotos: Brancott Estate

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