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Uma das muitas vantagens de trabalhar para o CountryLiving.com é a conexão que compartilhamos com nossos leitores. Seja um artesanato ou uma receita, você é rápido em nos informar o que pensa sobre isso - e nós tomamos conhecimento.
Foi o que aconteceu no início deste mês, quando compartilhamos nossa deliciosa descoberta de Vinho Tinto Chocolate Quente. Nós já estávamos vendidos com a bebida aconchegante e espetada, mas nossa Fãs do Facebookrealmente amei. Em apenas alguns dias, nossa postagem recebeu milhares de compartilhamentos, curtidas e comentários. (Obrigado, pessoal!) Mas, em um desses comentários, um leitor nos deu uma idéia de algo que parecia muito melhor do que vinho quente com cacau quente: brownies de vinho tinto.
Nós rapidamente procuramos a receita perfeita de brownie de vinho tinto para compartilhar com os leitores. Nossa caçada nos levou a - prepare seu paladar -
Brownies de vinho tinto com cranberries bêbados, do blogger Um desejo chamado cookie.Dê uma olhada no brownie aqui:
Cortesia de um cookie chamado desejo
Sem perder tempo, conseguimos uma garrafa do nosso vinho tinto favorito (usamos este), arredondou o restante dos ingredientes e começou a trabalhar.
Depois de servir um copo (ou dois) de vinho, misturamos o vinho e os cranberries e deixamos descansar por 30 minutos. Enquanto as bagas absorviam o vinho tinto, misturávamos a farinha, derretíamos o chocolate e a manteiga e acrescentamos ovos. Depois misturamos os outros ingredientes, poupando os cranberries e o vinho agora bêbados para o final. Em seguida, ficou pronto para o forno, onde assou por 50 minutos.
Antes de explicarmos a perfeição que saiu do forno, precisamos prepará-lo para uma coisa, se você estiver fazendo esta receita por conta própria. O aroma que encherá sua cozinha à medida que a mistura de brownie encharcada de vinho assa é diferente de tudo que você já sentiu antes. Se o céu tem um cheiro, estamos convencidos de que os brownies de vinho tinto assam no forno.
Quanto ao sabor dos brownies, não achamos que "realmente delicioso" seja um superlativo suficiente para descrevê-los. Em vez disso, deixaremos você com o receita mais uma veze outra foto da delícia.
Cortesia de A Cookie Named Desire
Se você ama os brownies tanto quanto nós, informe-nos em nossa página no Facebook. Cozimento feliz!
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