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Depois de um ano tumultuado cheio de inúmeras doenças transmitidas por alimentos - um multiestado e. surto de coli, uma onda de casos de salmonela e dois episódios de norovírus- e com algum apoio perdido dos investidores, a Chipotle planejou um sério controle de danos. Na tentativa de trazer os clientes de volta aos seus restaurantes, a cadeia de burritos planeja distribuir comida de graça.
De acordo com a CNBC, a empresa está confiante de que os fãs leais retornarão, não importa o que aconteça, enquanto aqueles que são mais impulsivos serão atraídos pela promessa de tacos de cortesia e tigelas de burrito.
Existe um problema: a promoção pode não ser uma iniciativa nacional, como o desconto anual do Dia das Bruxas. Em vez disso, a marca está dobrando a quantidade de comida gratuita que cada local pode oferecer aos clientes. Mas como e deixar a decisão para cada gerente.
Jack Hartung, CFO da Chipotle, disse à CNBC que a empresa enviou um e-mail detalhando quanto cada local poderia distribuir na casa com brindes; no entanto, ele e o co-CEO Monty Moran se recusaram a compartilhar o valor específico da referida provisão. Basicamente, você terá que perseguir seu Chipotle local até que ele anuncie brindes, se ele optar por participar. (Mas pelo menos há esperança para o guac sem o custo extra.)
Além disso, o Wall Street Journal confirmou que Chipotle também agendou reuniões obrigatórias com todos os funcionários em 8 de fevereiro, quando os restaurantes serão fechados por algumas horas. Durante esse período, os executivos da empresa analisarão detalhes sobre o status do e. coli e o que a cadeia está fazendo para impedir que isso aconteça novamente. "Estamos organizando uma reunião nacional de funcionários no dia 8 para conversar com todos os nossos funcionários em todo o país sobre o que aconteceu e os muitos passos que estamos tomando para aprimorar nossos programas de segurança alimentar daqui para frente ", disse o porta-voz da empresa, Chris Arnold disse Eater.
Parece ótimo e tudo, mas com o culpado do surto de vários estados Ainda desconhecido (mesmo para o CDC!), não temos certeza de quão tranqüilizador será o alto escalão - tanto para funcionários quanto para consumidores.
A partir de:Delish US