Bolsas para a vida podem representar uma ameaça de intoxicação alimentar, afirma a Agência de Normas Alimentares

  • Feb 02, 2020
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Os sacos para a vida toda podem representar um risco de intoxicação alimentar se forem usados ​​para transportar alimentos crus, alertou a Agência de Normas Alimentares.

O cão de guarda do consumidor tem atualizou suas diretrizes sobre segurança alimentar e sacolas reutilizáveis com conselhos sobre o uso de sacolas separadas para alimentos crus, alimentos prontos para consumo e utensílios domésticos. Ele diz que, mesmo que não haja derramamento, alimentos crus, como frango e peixe, podem abrigar vestígios de bactérias nocivas em suas embalagens. Acrescenta que ovos e vegetais soltos com o solo também podem representar um risco.

Se você usar sacolas reutilizáveis ​​ao fazer compras - lembre-se de embalar alimentos crus e prontos para o consumo separadamente. Mais conselhos aqui: https://t.co/yIWO1EuP4Epic.twitter.com/MSofJOBZhP

- FoodStandardsAgency (@foodgov) 13 de setembro de 2017

Para reduzir as chances de contaminação cruzada nas compras de alimentos, a FSA diz que os consumidores devem ter sacolas suficientes para transportar alimentos crus e prontos para consumo separadamente.

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"Mantenha sacolas suficientes para a vida apenas para alimentos crus e não use as mesmas novamente para alimentos prontos para consumo ou para transportar outros itens domésticos", aconselha a agência.

As orientações também recomendam rotular sacolas de compras, verificar vazamentos e derrames e colocar sacolas de algodão usadas para transportar itens crus na máquina de lavar para matar bactérias nocivas. O site sugere a substituição regular de sacolas de compras e a verificação da política de vida útil das lojas nos varejistas, pois as sacolas 10p velhas ou danificadas podem ser trocadas gratuitamente em alguns supermercados.

As diretrizes atualizadas não significam que malas reutilizáveis ​​sejam uma coisa ruim.

Desde 5 de outubro de 2015, grandes lojas na Inglaterra são obrigadas a cobrar 5p por todos os sacos de plástico descartáveis e relatar determinadas informações ao Departamento de Meio Ambiente, Alimentos e Assuntos Locais.

Em julho deste ano, novos dados de Defra mostrou que sete grandes varejistas emitiram 83% menos sacolas em 2016/17 em comparação a 2014. O esquema visa reduzir o uso de sacolas plásticas de uso único e as camas a eles associadas, com uma economia projetada de £ 60 milhões em custos de limpeza de camas nos próximos 10 anos.

A partir de:Prima