Os editores da Country Living selecionam cada produto em destaque. Se você comprar de um link, podemos ganhar uma comissão. Mais sobre nós.
Mais de 167.000 libras de carne moída estão sendo recolhidas em todo o país por temores de E. contaminação por coli.
A All American Meats, uma empresa com sede em Nebraska, está recolhendo 167.427 libras de carne moída vendidas para varejistas em todo o país. Ninguém ficou doente pela carne, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do USDA descobriu a E. coli em outubro 30 e rastreado até All American Meats.
A carne retirada, vendida em embalagens de 60 ou 80 libras, foi produzida em 16 de outubro. A data de validade de toda a carne recuperada é novembro 3 e o número do estabelecimento no carimbo de inspeção do USDA é 204020. (Clique aqui para mais detalhes.)
O USDA manifestou preocupação com o fato de alguns consumidores terem colocado a carne em seus freezers e não perceberem que isso foi lembrado. Quem comprou este produto deve jogá-lo fora ou devolvê-lo ao local onde o comprou, aconselha o USDA.
E. coli é uma bactéria potencialmente mortal que pode causar desidratação, diarréia sangrenta e cólicas abdominais dois a oito dias após o consumo. A maioria das pessoas se recupera dentro de uma semana, mas algumas crianças menores de cinco anos e adultos mais velhos correm um risco maior de desenvolver um tipo de insuficiência renal.
Um E. coli também tem sido ligado a restaurantes Chipotle no noroeste do Pacífico. A empresa fechou voluntariamente 43 de suas lojas, incluindo todos os seus locais em Washington e alguns em Portland, Oregon. Houve pelo menos 22 casos confirmados de E. coli - três no Oregon e 19 em Washington.
A partir de:Delish US