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Atualização 02/04/16: O espírito de Julia Child continua vivo e em sua antiga casa francesa.
"La Pitchoune", o chalé que Child e seu marido construíram nos anos 60 encontrou um novo proprietário, que planeja usar o espaço para honrar o legado do grande chef.
De acordo com Boston Magazine, Makenna Johnston - fã de crianças por toda a vida e ex-aluna do Smith College - comprou a casa, com a ajuda de vários investidores, e planeja transformá-la em um "centro de refúgio culinário".
O espaço, que manterá o nome "La Pitchoune", "será a base de um centro de exploração culinária, paz e comunidade", disse Johnston à revista.
Johnston, que trabalha como estrategista de negócios e coach de vida, foi inspirado pela abordagem da própria criança à comunidade enquanto planejava o retiro.
"Comecei a pensar em como Julia Child era um peacenik total. Ela trabalhou para o governo, e a melhor palavra da época era que ela era muito democrática. Ela estava muito envolvida na melhoria das comunidades através dos alimentos ", explicou.
Os retiros que não são de culinária devem começar em maio, enquanto as sessões de culinária provavelmente começarão em 2017.
Anteriormente, 13/11/15: Nenhum chef por aí pode ser tão amado quanto Julia Child. Depois de descobrir a paixão pela França e pela comida aos 32 anos, seu livro de estréia, "Mastering the Art of French Cooking", publicado em 1961, lançou-a em fama quase instantânea. Seu programa de culinária na PBS trouxe sua culinária - e sua coragem! - em casas ao redor do mundo. Agora, é sua vez de entrar dela casa.
O retiro em Provence, na França que ela construiu em 1963 - com base em sua querida amiga e parceira de redação, Simone Beck - atingir o mercado aberto pela primeira vez em sua história.
A criança e o marido, Paul, usavam a cabana de estuque para viagens anuais e até hospedavam outras lendas culinárias, como como James Beard e M.F.K. Fisher na propriedade de quatro quartos e quatro banheiros, de acordo com a Sotheby's International Realty.
Apelidado de "La Pitchoune" - que se traduz em "A Pequena Coisa" - e carinhosamente chamado de "La Peetch" por Child, a propriedade rural de 1.500 pés quadrados apresenta interiores deliciosamente rústicos, uma piscina convidativa e vistas espetaculares Visualizações.
Embora Child tenha parado de visitar a casa logo após a morte de seu marido, no início dos anos 90, seu prodígio, Kathie Alex, começou a alugar a casa da família de Beck e a usou para começar sua própria cozinha escola.
E, claro, para um chef, a verdadeira alegria de possuir a casa de Child é a cozinha. "Ela era uma pessoa muito organizada", disse Alex O jornal New York Times. "Está tudo onde está sua mão. Tudo é tão fácil de entender. "Alex garante que, enquanto o resto da casa foi atualizado, a cozinha fica logo em Child.
No final dos anos 90, Alex comprou a propriedade por aproximadamente US $ 400.000, mas com sua escola de culinária agora fechada, ela está pronta para participar do pedaço da história da culinária. E ela está olhando para obter um grande lucro, com a casa listada por mais que o dobro do que ela pagou por cerca de US $ 880.000, segundo o NYT. Ainda é uma pechincha para os fãs da França e das crianças.
Visite mais a casa de campo da criança abaixo.
A partir de:ELLE Decor US