História da tradição dos enfeites de natal de salmoura

  • Jan 05, 2020
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Já viu um enfeite em forma de picles em uma árvore de Natal? Sortudo!

À primeira vista, um picles de vidro suspenso entre os habituais enfeites vermelhos e verdes e enfeites de prata e ouro pode parecer um pouco estranho. Mas como País aberto escreve, é dito ser um avistamento fortuito - e parte de uma tradição de férias do Velho Mundo. Existem algumas variações, mas a história diz que o primeiro filho a encontrar o enfeite de Natal em conserva deve ser premiado com o primeiro presente, um presente extra ou o trabalho de distribuir os presentes, bem como boa sorte para o ano.

Enquanto o costume peculiar conhecido como Weihnachtsgurke, ou Christmas Pickle, supostamente tem suas raízes na Alemanha, aparentemente a maioria dos alemães nem sequer ouviu falar. De fato, o New York Times relatou que dos 2.057 alemães pesquisados, o YouGov determinou 91% desconheciam a lenda. A tradição de ornamento de picles é realmente mais popular no Centro-Oeste, diz a publicação. Talvez o grande número de imigrantes alemães na região, inclusive em

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Berrien Springs, Michigan, um assentamento alemão e a auto-proclamada "capital mundial do Natal", tem algo a ver com isso. Berrien Springs até organiza um evento anual Festival de picles de Natal.

Mas a origem do lanche salgado como tradição de Natal é um pouco de, bem, picles. Ninguém realmente sabe a verdade. Em uma história, um estalajadeiro vilão prendeu dois meninos em um barril de picles, e o próprio São Nicolau os libertou, de acordo com Tampa Bay Magazine. Outros dizem que um soldado da Guerra Civil (e imigrante alemão) mantido em cativeiro na Geórgia implorou e recebeu uma picles, que acabou sustentando-o. Mas uma terceira teoria sugere que talvez fosse um mero esquema de marketing. Na década de 1840, os sopradores de vidro alemães fizeram ornamentos em forma de frutas e nozes, então pickles poderiam ter sido uma possibilidade e, na década de 1880, F. W. A Woolworth Company (a loja americana de cinco e dez centavos) começou a importá-los para vender, combinando com a história.

Quer experimentar a tradição com sua própria família? Faça a sua escolha destes enfeites de Natal bonita pickle.